我想說的是...

不知道當時幾歲，總之第一次聞到沖泡咖啡的味道，我就愛上了這玩意。

小時候，因父親愛喝，媽媽會去買雀巢的玻璃罐裝即溶咖啡，眼睛看到咖啡顆粒與砂糖用煮開的熱水沖開後，鼻腔就聞到那咖啡特有的香味，喝入口腔就感受到咖啡特有的苦味參著砂糖的甜味。對還是小孩子的我來說，可能還是比較喜歡那甜味，但咖啡味也就不知不覺地一起接受了。

到了夏天，媽媽還會別出心裁地用冷凍袋裝入放涼的咖啡，放入冰箱冷凍庫，一天後就有咖啡冰棒可以大快朵頤，冰冰的、苦苦又甜甜的咖啡冰棒，回想起來還是會讓人流口水。

 
冷凍袋就是他，五六年級的應該有印象 

到了大學，與蓓一起迷上了麥當勞的冰咖啡，一樣是冰冰甜甜的感覺。冰的飲料少了咖啡的香味，但那冰咖啡不知有多濃，只要喝到第二杯，就會感覺心跳加速，瞌睡蟲全部驅散！
人的飲食喜好，真的是從小建立，冰冰甜甜的咖啡味，總是讓我無法抗拒。

工作的場合中，也總會遇到喜歡咖啡的同好，比起香氣飄揚的藍山，我還是比較喜歡口感濃郁的曼特寧。只是，甜甜的糖味已經不再是必須，冰冰的口感也漸漸是偶一為之，慢慢開始學會品嘗純粹的咖啡味在口腔與鼻腔的那種共鳴。尤其是在一口暖暖的咖啡已經下肚後，殘存在舌根與鼻腔中的餘韻，讓人總是回味再三。

喝咖啡要講氣氛？這不是我的style！對我來說，咖啡將近要成為生活必需品，尤其是跟蓓同在一個屋簷底下生活著，絕對是百分之一百二十地激發出我對咖啡的來者不拘。

蓓對重烘培拿鐵簡直是重度成癮，我也就常跟著體會鮮奶泡和著咖啡的融合感；

目前上班的場合有一台咖啡機，綜合口味的純咖啡我得要一天來上兩杯，不然沒上班的feel～

還要甚麼燈光美、氣氛佳？管他在何時何地，給我咖啡就對了啦！