我想說的是...

假日的午後, 適合來個飯後的小憩, 

緩和一下平日忙碌的步調.
 

就在這麼一個適合慵懶的下午, 一切的因緣都具足了~

因緣際會, 才從朋友那兒取得了香醇的盧安達咖啡豆.

這咖啡豆可還是朋友親手烘培的呢!

從包裝的袋緣, 就一直透散著那精心烘培過的咖啡香~

拿出手搖式的磨豆機, 倒進適當份量的咖啡豆,

把咖啡豆磨成咖啡粉, 整個過程盡是享受~

隨著每一次手的轉動, 精心烘培過的咖啡豆受到研磨齒輪的擠壓, 

右手感應著每一顆豆被輾壓迸開, 細磨成粉的過程, 

當手一感應到又一個豆被輾開, 咖啡香就又一陣地濃濃飄出, 

那是個言語難以形容的, 嗅覺與研磨的欲望彼此互為因果地不停延續, 

咖啡的香味隨著這過程, 濃郁地襲入鼻腔, 讓人不捨得停手呀~

當幾達沸點的水經過咖啡粉, 溶出點滴成杯的咖啡,

這樣的過程讓人想要一口, 又一口; 慢慢地佔有那一次, 又一次的香醇. 

口腔中熱熱的咖啡香, 再一次又沁入鼻腔中, 

這樣的滿足, 回饋地叫人感動!

這麼一個適合慵懶的下午, 這樣一杯恰到好處的咖啡, 

讓人不在乎身處何處, 只願回憶著剛剛經歷過的每一個片刻~~
 

來杯香醇的咖啡吧~~